Новости и то что вы не знали
Микрозелень — это молодые побеги овощей и трав, которые собирают на 7–14 день после прорастания. Она отличается насыщенным вкусом, высоким содержанием витаминов и ярким ароматом. Микрозелень выращивают дома на подоконнике круглый год, добавляют в салаты, бутерброды и смузи для свежести и пользы.