1 Публикации
Метка: экстракция
Экстракция — это технологический процесс, при котором из растительного сырья извлекаются полезные вещества или масла с помощью специального растворителя (часто гексана). Такой метод позволяет получить больше масла, чем при обычном прессовании. После экстракции растворитель полностью удаляется в процессе рафинации, и готовое растительное масло становится безопасным для употребления. Экстракция широко применяется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.